佐久を食す

「上仲屋」は、「自産自消」をテーマに、
佐久地域で栽培・収穫した自家製そば粉を
100%使用したおそばを楽しめるお店です。

お店の味を、お家でもお楽しみ頂けます。
人気の一品料理からお弁当、お寿司、オードブル等、種類豊富に取り揃えております。

店舗のご案内SHOP LIST





おらち自慢の
こだわり蕎麦が出来ました。

上仲屋のそばは、自社製佐久平産玄そばを100%使用し、畑づくりから製麺までの全行程を自社で管理しています。

原則、「挽きたて」を販売分のみ製麺し、最後は職人の手によって1食ずつ仕上げています。一粒の蕎麦の実から、お客様のテーブルへお届けするまで、すべての過程が目に見える安心。
だから美味しいこだわり蕎麦、どうぞお召し上がりください。

最新情報INFOMATION

「そばダイニング上仲屋」は、JR佐久平駅浅間口より徒歩2分!駐車場完備、アクセス抜群の立地です。
お一人様からお子様連れのお客様、また各種ご宴会でもご利用頂けます。
テイクアウトメニューは、人気の一品料理やお弁当、お寿司、オードブル等、種類豊富に取り揃えております。
生そばや自社製のイチゴ、トマトのみの購入も可能です。
ぜひご利用ください。